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Punch all'arancia

In questa serata fredda e nevosa, mi è tornato in mente il mio papà... a lui qualche volta in inverno piaceva fare il punch all'arancio...

Ingredienti:

200 g. di zucchero 1 l. acqua, 50 cl  di rum la scorza di un arancia BIO, 1 chiodo di garofano.
In una pentola mettete acqua e zucchero e fate cuocere a fuoco moderato, fino a ebollizione, togliete dal fuoco e aggiungete le scorze d'arancia e il chiodo di garofano, ed il rum rimettete x qualche istante sul fuoco... poi servite in spessi bicchieri di vetro con mezza fetta dì arancia in ogni bicchiere

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